domingo, 20 de janeiro de 2013

Biscoitos do Bilbo (O Hobbit)

Que tal preparar uma receitada inspirada no livro e no filme O Hobbit? A produtora do filme criou uma coleção de receitas da Terra-média para a alegria dos fãs que se deliciavam só de imaginar as refeições e guloseimas do livro. 
Escolhi fazer os biscoitos do Bilbo. Ficaram muito gostosos!!! O legal é que o sabor do biscoito serve tanto para geleias doces quanto para patês salgados, muito democrático (hahaha). No site eles indicam o biscoito como o lanche perfeito para longas viagens. Eu indico para o café-da-manhã e chá da tarde, fica perfeito com geleia de goiaba e morango.

INGREDIENTES: 
- 240g de farinha branca
-  8g de fermento químico 
- 60g de manteiga
- 24g de gordura vegetal
- 240 de leitelho
- 1 colher de sal
- 2 colheres de açúcar

PREPARO:
Em uma tigela misture a farinha, fermento, sal e açúcar. Acrescente a manteiga e a gordura, misture. Faça um buraco na massa e adicione o leitelho. Mexa até a massa ficar homogênea. Coloque a massa numa superfície coberta de farinha e amasse umas doze vezes. Passe o rolo até ficar uns 2,5 de espessura. Corte a massa com um copo polvilhado de farinha. Coloque numa assadeira untada e asse num forno pré-aquecido por 12 ou 15 minutos ou até ficar dourado.

PS: Quando fui preparar a receita fiquei na dúvida sobre o leitelho. Dei uma pesquisada e descobri que é muito fácil de preparar. Basta acrescentar uma colher de suco de limão ou vinagre para cada xícara de leite, misturar e esperar uma meia hora. E pronto, já pode ser usado. A dica é preparar o leitelho antes de começar a receita do biscoito.

Quer fazer mais receitas da Terra-média? Clique aqui e aproveite a seleção de pratos.

PS 2: a foto do post é minha.



15 comentários:

  1. Amei isso! Acho que vou fazer (apesar de ser um desastre na cozinha). Já faz alguns anos que li O Hobbit, por isso não lembro dos trechos que falam de refeições e guloseimas, mas continuo animada com a ideia de comer os biscoitos do Bilbo. Seria um ótimo lanche para degustar enquanto assisto o filme, não é mesmo? Beijos. :)

    ResponderExcluir
  2. Adoreeei, vou fazer!! A foto é sua? Está linda!
    Beijinhos

    Am
    http://www.vinteepoucos.com.br/

    ResponderExcluir
  3. Que bom que vocês gostaram :D

    Sim, a foto é minha.

    ResponderExcluir
  4. Nem imaginava que tinha isso! o filme é incrivel! :}

    http://the-girlss.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  5. Que legal, estou louca para testar.
    ps: sua foto ficou linda(como todas as outras) ♥
    Beijos ♥
    http://serendiipidade.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  6. Que delícia!! Louca para fazer ^^
    A foto está linda!
    beijos

    http://anaaramos.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  7. Ai, que delícia!
    Vou adorar ler O Hobbit acompanhada dos biscoitos do Bilbo.
    A foto está linda, parabéns!

    Beijos,

    Mari
    http://www.caixadamari.com/

    ResponderExcluir
  8. Estou babando pela foto hahaha ficou DIGNÍSSIMA *-*.
    Mas olha, que vontade que deu de fazer esses biscoitos e de tirar uma foto assim

    ResponderExcluir
  9. Geeente! Que coisa mias legal e deve ser delicioso também! Pois é, se tem uma coisa que a galera da Terra Média fazia bem, era comer hahaha :)
    Beijos!

    ResponderExcluir
  10. Juro que achei que a foto fosse do site, pra divulgação rs..está perfeito! Lindo demais! Vou ver se faço um dia essa receitinha! Deve ser ótimo para os dias frios, tomando um chocolate quente! bjaoo

    ResponderExcluir
  11. Obrigada pessoal! E façam sim, é bem gostoso :D

    ResponderExcluir
  12. AAAAAAAAAAAAAAAAAH que legal, vou tentar fazer, eu adoro cozinhar *--* e eu adorei seu blog.
    bjs
    naquelemomentoeujuro.blogspot.com

    ResponderExcluir
  13. NHAM, NHAM.. Imagina como fica.. obs: Adorei a foto. Os farelos espalhados deram um toque especial *-*

    ResponderExcluir

Obrigada pelo comentário.
Só avisando que responderei a todos os comentários aqui mesmo.
E se você quiser que eu visite o seu blog, por favor avise.